Oferta!
 

A cozinha sem segredos

  • Brochura R$69,90 R$66,40

R$69,90 R$66,40

Em estoque

Compartilhe:


Sinopse

O objetivo deste livro é apresentar receitas fáceis e bem explicadas, tão necessárias no dia a dia. Num tom coloquial e autêntico, Edna de Mello Lisboa fornece um ABC da arte culinária, a partir de sugestões, conselhos e soluções inteligentes. Com segredos especiais, aqui se pode encontrar variadas e deliciosas iguarias brasileiras como vatapá, feijoada, farofa de linguiça, purê de mandioca e também pratos de outros países como o espanhol puchero, o húngaro goulash e o francês boeuf bourguignon. Além dos tradicionais doce de ovos queimados, arroz-doce, pão de queijo, entre outros. • Edna de Mello Lisboa apresenta o passo a passo do que há de melhor na culinária brasileira, atendendo principalmente àqueles que não têm muita experiência e tempo para se dedicar à cozinha.• A edição apresenta também um glossário com termos específicos de cozinha, além de dicas sobre como elaborar um bom menu. • Com um moderno projeto gráfico, o livro ganha edição ampliada pela autora com novas receitas.

Sobre o autor

Edna de Mello Lisboa
Edna de Mello Lisboa

Características

  • ISBN: 978-85-03-00883-9
  • Formato: Brochura
  • Suporte: Texto
  • Altura: 16cm
  • Largura: 23cm
  • Profundidade: 2cm
  • Lançamento: 21-05-2010
  • Páginas: 280